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“當您(nin)翻看(kan)這本(ben)書,希望您(nin)暢(chang)游在圖書的海洋(yang)!”

根據(ju)中國新聞(wen)出版研(yan)究院公布的全國國民閱讀(du)調查報(bao)告,成年人圖書閱讀(du)率(lv)為(wei)58%,而數字化閱讀(du)方式的接觸率(lv)... [詳細(xi)]
 

人參雞(ji)

人參雞(ji)是一道(dao)傳統che)暮鶴逡┤擰2撾洞己hou),雞(ji)肉細(xi)嫩,滋補強身。是以人參和老母雞(ji)炖制而成的,人參是著名的強壯滋補藥,適用于... [詳細(xi)]

砂(sha)鍋老豆腐

豆腐素以吃嫩為(wei)好(hao),“砂(sha)鍋老豆腐”卻一反(fan)常俗,偏偏以“老”見卓,成為(wei)久盛不衰的吉林(lin)風味菜肴(yao)。 [詳細(xi)]

清蒸白魚

清蒸白魚有兩種(zhong)做法,高級盛宴(yan)以食(shi)湯取其魚汁(zhi)為(wei)主(zhu),魚肉細(xi)膩(ni)無咸淡味;另(ling)一種(zhong)以食(shi)魚肉為(wei)主(zhu),清蒸時使(shi)湯汁(zhi)浸入魚體內,屬(shu)干(gan)蒸。 [詳細(xi)]
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