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“當您翻看這本書,希望您暢游在圖書的海洋!”

根據中(zhong)國新聞(wen)出版研(yan)究院公布(bu)的全國國民閱讀調查(cha)報(bao)告,成年人圖書閱讀率為58%,而數(shu)字化閱讀方式(shi)的接觸(chu)率... [詳(xiang)細]
 

人參雞

人參雞是一(yi)道傳統(tong)的漢族藥膳。參味醇厚,雞肉(rou)細嫩,滋補強身(shen)。是以人參和老(lao)xia)mu)雞炖制而成的,人參是著名的強壯(zhuang)滋補藥,適用于... [詳(xiang)細]

砂鍋老(lao)豆(dou)腐

豆(dou)腐素(su)以吃嫩為好,“砂鍋老(lao)豆(dou)腐”卻一(yi)反常俗,偏偏以“老(lao)”見卓(zhuo),成為久盛不(bu)衰的吉林風味菜肴(yao)。 [詳(xiang)細]

清蒸白魚(yu)

清蒸白魚(yu)有兩種(zhong)做法,高(gao)級盛宴以食(shi)湯取其魚(yu)汁為主,魚(yu)肉(rou)細膩無(wu)咸淡(dan)味;另(ling)一(yi)種(zhong)以食(shi)魚(yu)肉(rou)為主,清蒸時使(shi)湯汁浸入魚(yu)體內,屬干蒸。 [詳(xiang)細]
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