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“當您翻看這(zhe)本書,希(xi)望(wang)您暢游在圖書的(de)海洋!”

根據(ju)中國新聞(wen)出版研究(jiu)院公布的(de)全國國民閱(yue)讀調查報告,成年人song)際樵yue)讀率為58%,而數(shu)字化閱(yue)讀方(fang)式的(de)接觸率... [詳細]
 

人參雞

人參雞是一道(dao)傳統(tong)的(de)漢族藥膳。參味醇厚,雞肉(rou)細嫩,滋補強身。是以人參和老母雞炖制pin)傻de),人參是著名的(de)強壯滋補藥,適用(yong)于... [詳細]

砂(sha)鍋(guo)老豆腐

豆腐素以吃yue)畚 茫 吧sha)鍋(guo)老豆腐”卻(que)一反常(chang)俗,偏偏以“老”見(jian)卓,成為久(jiu)盛(sheng)不衰的(de)吉林風味菜肴qu) [詳細]

清蒸(zheng)白魚

清蒸(zheng)白魚有兩種(zhong)做法,高級盛(sheng)宴(yan)以食湯取(qu)其魚汁為主,魚肉(rou)細膩無咸淡味;另一種(zhong)以食魚肉(rou)為主,清蒸(zheng)時使湯汁浸(jin)入魚體內,屬干蒸(zheng)。 [詳細]
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